Så er der mulighed for at smage alle de vine fra Weingut Krone, som er tilgængelige i Danmark.
Lasse Kruse og Krone Vin har nemlig fornøjelsen at invitere til smagning Onsdag den 22. September Klokken 18:30 og ca. 2½time frem.
Rødvinene kommer fra den lille landsby Assmannshausen, som er kendt for sine rødvine fra tysklands bedste rødvinsmark
Ser mere her omking den store smagning af 18 vine fra Weingut Krone.
Mange af vinene er ikke tilgængelige mere! Vi skal blandt andet smage topvinen JUWEL i alle de 3 frigivende årgange.
Fredag den 30/7 klokken 15:00 åbnes døren op for sommerens nye Rosé, og den er Spansk! Derudover smager vi på Bourgogne fra 2 brødre i den nordlige del af Bourgogne. læs mere nedenunder…
Mansted Wine har fyldt lageret op med Rosé fra Terre Alta, vinen hedder Mas Amor og skaber ligesom os i kælderen masser af kærlighed!! 1fl. Rosé 60,-
100% Grenache fra Terre Alta
Forseglet mineralitet..? 1* 100% Pinot Noir & 1* 100% Chardonnay fra Beaufortbrødrene
Krone Vin disker op med 2 vine fra Beaufort brødrene Réol og Amaury. Begge er lavet som hvidvine. Den ene kommer fra Réol i det nordøstlige af Bourgogne nærmere betegnet Prusly-sur-Ource, denne 100% Pino Noir baseret hvidvine har kun 11% alkohold som vidner om et køligt klima. Vinen er kendetegnet ved en stor minrealitet og stofrigdomi, ligesom Amaurys Les Larmes de Divona. Amaurys vin er 100% Chardonnay og kommer fra et lille område der hedder Tonnerre og kendt for deres meget kalkrig stil, nærmest Chablisagtig smag eller mere end det..
Selvfølgelig er der flere historier at komme efter.. så kig bare forbi. I dag koster vinene fra Beaufortbrødrne 200,-
SPAR 58.-
Til de hurtige kan vi også præsentere fremragende rødvine fra Ahrproducenten Christoph Richter. Vinene er ikke til salg, men de giver en ide om hvad der er i vente til efteråret, når 2009 årgangen kommer hjem. Vinene som vi skal smage herfra kommer blandt andet fra Altenahr Eck og Ahrweiler Rosentahl markerne i flere forskellige årgange.. så kom glad.
Altenahr ECK - en stejl vinmark på et gamlet terrassestykke
Fredag den 16/7 klokken 15:00 åbnes døren op for en større smagning af tyske kvalitetsvine.
Vinhuset Graf von Kanitz og Krone som ligger mindre en 10km fra hinnanden har i gennem de sidste årti stået for en af de største kvalitetsforbedringer.
Det vil blive bevist ved at Weinerei og Krone Vin servere følgende vine:
Derudover åbnes der på forspørgelse et par af Weingut Trossens vine. Så kig forbi og smag et par glas eller to.
Det er en unik mulighed for at smage sig igenne Graf von Kanitz flotte 2009 årgang m.m
2009 Gutsriesling Trocken
2009 Gutsriesling Halbtrocken
2009 Riesling, Lorcher Pfaffenwies, Kabinett Halbtrocken
2009 Riesling, Lorcher Kapellenberg, Kabinett Halbtrocken
2009 Rielsing, Lorcher Pfaffenwies, Spätlese Halbtrocken
2009 Riesling, Lorcher Kapellenberg, Spätlese Halbtrocken
2009 Riesling, Lorcher Pfaffenwies, Spätlese Trocken
2009 Riesling, Lorcher Kapellenberg Trocken
2009 Riesling Lorcher Krone, “Alte Reben” GoldKapsel
2009 Riesling Lorcher Pfaffenwies, Erstes Gewächs. (Fadprøve)
2009 Riesling Lorcher Kapellenberg, Erstes Gewächs. (Fadprøve)
2009 Rielsing Lorcher Krone, Spätlese
2009 Rielsing Lorcher Pfaffenwies, Auslese
2009 Gewürztraminer, Lorcher Kapellenberg, Auslese
Derudover serveres der prøver på:
RHEINGAU:
2006 Spätburgunder, Weingut Krone
2006 Spätburgunder, Höllenberg, Weingut Krone
2006 Spätburgunder, Juwel, Weingut Krone
2009 Spätburgunder Weissherbst, Auslese, Weingut Krone EN VASKE ÆGTE VERDENSPREMIERE!!
MOSEL:
2007, Rielsing, Spätlese Kinheimer Rosenberg,”Kestenbüsch”, Weingut Rita & Rudolf Trossen
2007, Riesling, Spätlese Feinherb “Madonna”, Weingut Rita & Rudlf Trossen
2007, Riesling, Spätlese “Von der Lay”, Weingut Rita & Rudolf Trossen
Lørdag den 17/7 hygger vi os sammen med DIN BAGHAVE på Victor Borges Plads, hvor de præsentere sæsonnens grønt. Mangel på Rosévin vil IKKE forkomme! så kig forbi og få et godt glas vin og snak med naboen, mens musikken spiller og Claus sammen med Søren Wiuff laver lidt lækkert til ganen..
Kom og smag alle vinene fra Bergström, Oregon, USA
Det er efterhånden en god måneds tid siden, vi slog dørene op til det lille vinkollektiv i Holsteinsgade, og der er så småt ved at være styr på detaljerne.
Det giver overskud til at knappe nogle ordentlige flasker op, ligesom det faktisk har været tilfældet på alle Weinereis åbnedage siden april.
Nu på fredag den 28. maj er det Jacob fra Estwine.dk, som river sig med en horisontalsmagning fra vinhuset Bergström i Willamette Valley i Oregon, USA. Syv kostbare vine, der forhåbentligt smager cirka lige så godt, som de flår i læderet.
Only one way to find out – kom og sæt tænderne i de velskabte yndigheder! Det koster ikke andet end et saligt smil til importøren.
Butikken er åben fra kl. 15 til 19 – som sædvanlig.
Her er en liste med de vine, du kan smage på fredag. Og vil du undersøge Bergström endnu nærmere, er der lidt mere baggrund i den her artikel på Holmgårds blog.
I morgen åbner Weinerei.
Voldsomme mængder alkohol har fundet vej til de prøvede kælderplanker de seneste dage, og din obligatoriske fredagsrus turde nok være sikret. Men du skal sandelig ikke kun stimuleres ad den ene, fortærskede kanal. Her er dagens program:
15.00 åbning åbner (op)
- østers
- serranoskinke
- små fikse brød fra antOn’s
- und Wein
15.30 velkomstskål, bobleslam, vinrap og rundesang ved Lasse Kruse
16.00 Koch & Key spiller første set – unplugged
16.20 Din Baghave serverer sæsonen første grønne himmelsnacks
- Sprøde skræller af Birkemosegårds Ditta-kartofler med mayonnaise på Kiselgårdens første biodynamiske frilandspurløg
- Kiselgårdens små, sprøde porrer med balsamico og parmesan
- Grønt og urter høstet samme morgen af Søren Wiuff – serveret med rygeostdip og grøn dip på Sørens første krydderurter
- Birkemosegårds knoldselleri, bagt og vendt i ramsløgpesto (fra skoven)
17.00 Koch & Key spiller 2. set – med fredagsrøde kinder
17.30 overrækkelse af præmier til vinderne af logo-konkurrencen
17.40 indtag af logokagen (sic!)
18.00 Koch & Key spiller 3. set – hvis de kan
18.30 Husk at fange et visitkort til Underwood Ink., så du kan score dine 25 % på barregningen resten af aftenen
19.00 Farvel (blev der sagt)
Vinderen af Weinereis logokonkurrence blev blandt 116 fine forslag Mathilde Møberg med dette pletskud
Mathilde lød mægtigt glad, da Weinerei havde hende i røret tidligere på dagen, men rigtigt lystigt bliver det først, når dagens kvinde i skysovs skal kværne sig igennem konkurrencens hovedpræmie bestående at knaldlaber forårsvin til en værdi af 2.500 kr.
Mathilde får overrakt sin præmie cirka kl. 18 til åbningstamtammen på fredag. Det samme gør Jens Thomsen, Anders Halskov, Thomas Christoffersen, Wurst Muggenthaler (sic!) og Maria Araghouna, som alle inkasserer vin for 300 kr. for de her gode bud
Hvis de dygtige næstbedste ikke kan komme, kan de samle præmien op en anden fredag.
Flere fede idéer burde præmieres, men det må i denne omgang blive ved æren og litervis af evig taknemmelighed!
Du kan se alle forslagene, hvis du har en konto (eller hvad det nu hedder) på facebook. Tjek alle 116 forslag her.
Tak til alle, der deltog. Vi håber at se jer på fredag.
Vi krænger trusserne af en stribe vinøse skønheder og håber, du vil være med til at sætte tænderne i dem mellem kl. 15 og 19.
Vi serverer lidt skinke og et par østers, og antOn’s bager brød.
Mette og Christopher fra Din Baghave bidrager med en grøn snack eller bare snak, eller hvad de nu vil. De kommer i hvert fald.
Det samme gør den sejlivede americana-duo Koch & Key, som vil spille op til en ond omgang cowboy-weltschmerz, som det vil kræve sin vin at skylle ud i det blå.
Men det er jo også lige, hvad vi har 
Så er der mindre end to uger til åbningen af Weinerei. Vi glæder os rigtigt meget.
Lige nu handler det om at få sat lidt skik på de prøvede lokaler i Holsteinsgade, så der kan være frisk og lækkert til åbningsreceptionen den 16. april.
Der skal males, bygges borde og hylder, sættes lys op og i det hele taget gøres lidt hyggeligt. Det plejer at hjælpe, når vinen rykker ind.
Se billederne herunder (de er dødkedelige):
